M.I.A.M.

Mon Invention Absolument Mangeable.
Hier soir, une fois n'est pas coutume, je me sentais vraiment inspirée pour préparer un bon souper... et comme une pleine coupe de pommes pas bonnes à croquer s'apprêtaient à trépasser sur le comptoir, j'ai décidé de leur régler leur compte...
Niark niark niark (ricanement diabolique), et si je faisais une compote au Carambar ? Verdict : slurp !

Si vous voulez tenter l'expérience il vous faudra :

1_À feu très très doux, faire ramollir 2 Carambars dans une grosse noix de beurre (salé de préférence),
2_pendant ce temps (parce que c'est quand même assez long), éplucher et couper en dés le contenu d'un sac de pommes,
3_quand le mélange cochon est prêt, verser les pommes, bien mélanger et laisser cuire tranquillement jusqu'à obtention de la texture désirée.
Voilà, régalez vous.

Et là, vous vous dites : "Mais, c'est pas un souper ça !". C'est vrai, le souper c'était une tarte fine aux pommes et camembert accompagnée de mesclun amélioré (noix/bacon/canneberges séchées). La salade était très bonne mais la tarte décevante à cause du fromage sans goût... J'aurais dû la faire avec vrai un qui pue, comme du Pied de Vent, il est costaud celui là. Mais c'était quand même appétissant.

Comments

[anibel]

Quel jeu de mot évocateur, "Pied de Vent" !!!

[Anibel]

Vous aviez vraiment beaucoup de pommes
à "liquider"(compote, tarte) !
Trêve de plaisanterie, je m'en vais de ce pas
chez le dépanneur "shoppy" faire l'acquisition
de "carambards" afin de réaliser "la compote
à la Célia" (gâteau à la Solange, à la tante Jeanne...) ; je t'en donnerai des nouvelles...
La photo est très appétissante, tu es un
véritable "cordon bleu" !
Bon, je file, ici le dépanneur ferme à 12h.30 le dimanche ! A plus !

[fan]

mmmm pourquoi pas.... fallait y penser quand meme...
a quand les ananas confites aux fraises tagada????????

[Celia]

Cyril, c'est un peu le Jamie Oliver français (en moins rebelle). J'adorais regarder "oui chef" sur M6. Est-ce qu'ils ont récidivé avec cette émission ?

[Amylee]

Mais ça donne faim tout ça. Je ne connaissais pas tes talents de cuisinière. Cyril Lignac (Cuisto hyper médiatisé en France), n'a qu'a bien se tenir !!!